13 – Ateliers de cuisine alternative

Action 13 – Participation aux ateliers de cuisine alternative

Description de l’action : Il est indispensable pour le retour à l’autonomie alimentaire de savoir cuisiner et conserver. Il s’agit de passer de la consommation de produits industriels à celle de notre propre cuisine. Dans tous les quartiers, il existe des personnes qui adorent faire la cuisine et transmettre selon les règles apprises par la pratique ou de nos anciens. Inventivité ou tradition, selon différents modes de cuisson ou encore selon n’importe quel régime, il est nécessaire de passer à une alimentation vivante et fraîche. Ce n’est qu’une question d’organisation au sein des collectifs qui œuvrent pour le retour à l’autonomie alimentaire.

Conseils de réalisation

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